La composizione del latte artificiale

Latte artificiale: a volte è necessario per chi non può allattare

Le madri che non possono allattare i bambini al seno devono per necessità ricorrere a un latte artificiale per neonati. In Italia c'è in commercio una grande varietà di latte per neonati: tra le marche più presenti troviamo il latte in polvere Nidina, il latte in polvere Humana, il latte in polvere Mellin, il latte Hipp. I potenziali vantaggi di una formula rispetto a un'altra, però, sono ancora oggetto di studio e di sperimentazione clinica. Le mamme che non possono allattare potranno quindi affidarsi con tranquillità a qualsiasi tipo di latte artificiale, liquido o in polvere, perché tutti si avvicinano, quanto più è possibile, alla composizione del latte materno e garantiscono la crescita sana e robusta dei neonati sani e nati a termine.

Latte per neonati liquido o in polvere: formule simili al latte materno

Il latte artificiale per neonati è concepito per integrare il latte materno se non è disponibile o se è insufficiente, o per sostituirlo se la madre non è in grado di allattare naturalmente. La composizione del latte artificiale ha in sé tutti i nutrienti essenziali per una crescita sana e forte del neonato, e la sua formula ricalca quella del latte materno, che resta comunque il miglior alimento in natura per i neonati. Il latte in polvere per neonati è prodotto dalle industrie alimentari a partire dal latte vaccino, per poi essere opportunamente modificato, perché rispetto a quello materno è troppo ricco di proteine e sali minerali. Per rendere questo latte più adeguato alle esigenze del neonato, sono aggiunti o sottratti determinati nutrienti. Al termine del processo, il latte artificiale contiene lipidi, proteine, carboidrati, vitamine e minerali, proprio come il latte materno. Inoltre, per i neonati prematuri e con particolari patologie come allergie o infezioni, vi sono molti tipi di latte artificiale speciale, solitamente prescritto dal pediatra dopo un'attenta valutazione.

Il latte artificiale per neonati: tutti gli ingredienti sotto controllo

La composizione, l'etichettatura e la commercializzazione degli alimenti per neonati, in particolare del latte artificiale in polvere e liquido, sono strettamente regolamentate per legge. La composizione del latte per neonati è conforme a una direttiva CEE, che fornisce un elenco accurato dei nutrienti da usare nel latte in polvere e ne stabilisce la quantità. Tutte le marche di latte artificiale presenti sul mercato italiano sono conformi alle direttive della CEE.

Latte artificiale: liquido o in polvere

Il latte artificiale per neonati è prodotto sia liquido, cioè pronto all'uso, sia nella più consueta formulazione in polvere. Il latte artificiale si distingue in latte di tipo 1 o di partenza, da 0 a 6 mesi di vita, e latte di tipo 2 o di proseguimento, da 6 mesi a un anno. Attualmente sono in commercio numerose marche di latte artificiale per neonati sotto i 6 mesi di vita e per bambini di età superiore, come Humana (latte Humana 1, latte Humana 2, latte Humana ha1), Hipp, (latte Hipp 1, latte Hipp 2), latte in polvere Mellin e latte in polvere Nidina.

Le caratteristiche del latte in polvere

Il latte artificiale in polvere si mescola con l'acqua nel biberon, secondo le indicazioni riportate sulla confezione. Dato che questo tipo di latte non è sterile, l’acqua deve essere bollita, oppure è necessario acquistare acqua oligominerale imbottigliata. Per quanto riguarda le dosi, il numero di misurini, la quantità d'acqua, il numero di pasti e altro ancora, le mamme devono attenersi alle indicazioni che sono riportate sulle confezioni, e alle specifiche esigenze del neonato in base ai consigli del pediatra.

Composizione del latte artificiale

Di seguito riportiamo l’elenco degli ingredienti principali presenti in tutti i tipi di latte artificiale, liquido o in polvere, anche se in quantità variabili da una marca di latte a un’altra.

Proteine	Carboidrati	Lipidi	Minerali	Vitamine
Caseina Sieroproteine	Zuccheri Lattosio Glucosio Maltosio Polisaccaridi Maltodestrine	Acidi grassi saturi Acidi grassi monoinsaturi Acidi grassi polinsaturi Acido linoleico Acido linolenico Acido arachidonico Acido docosaesaenoico Acido eicosenoico Acido eicosapentaenoico Colesterolo	Sodio Potassio Calcio Magnesio Fosforo Cloro Ferro Zinco Rame Iodio Manganese Fluoro Selenio	Vitamina A Vitamina D Vitamina E Vitamina K Vitamina B1,B2, B6, B12 Vitamina C Vitamina PP Niacina Acido folico Biotina Taurina Colina Carnitina Bifidobatteri